Presentato ufficialmente presso lIstituto Comprensivo Giovanni Cena, il progetto Mangiando si impara. Il programma prevede la distribuzione a tutti i bambini delle scuole elementari di Latina kit composti da un opuscolo informativo e da un set di colori. Liniziativa è stata realizzata in collaborazione dal Comune di Latina, Acli Terra e diverse aziende private, con il contributo essenziale della commissione pubblica istruzione del Comune, presieduta dal consigliere Giorgio Ialongo.
Temi centrali dellopuscolo sono le buone pratiche alimentari e la valorizzazione della produzione agricola del territorio. Questo progetto educativo ha una doppia valenza ha detto il sindaco Giovanni Di Giorgi poiché coniuga le buone pratiche alimentari alla valorizzazione dei prodotti della nostra terra. Il Comune, in particolare la commissione pubblica istruzione, ha elaborato un progetto molto valido, di cui siamo orgogliosi e che, in realtà, è rivolto anche ai genitori. Le buone pratiche alimentari consentono di combattere lobesità nelle nuove generazioni, di migliorare la salute e quindi anche di abbattere il costo sociale di questa realtà. Ringrazio tutti coloro che hanno reso possibile liniziativa, in particolare Acli Terra.
